بطاطا حمرا – بالوزن

الحقائق الغذائية (١٠٠ جرام)

السعرات الحرارية: 90 سعرة حرارية

إجمالي الدهون: 0.1 جرام

الصوديوم: 36 ملغ

البوتاسيوم: 475 ملغ

إجمالي الكربوهيدرات: 20.7 جرام

ألياف غذائية: 3.3 جرام

سكريات: 6.5 جرام

البروتين: 2.0 جرام

فيتامين A: 19,218 وحدة دولية

فيتامين C: 19.6 ملغ

فيتامين B6: 0.3 ملغ

المنغنيز: 0.5 ملغ

ملاحظة: قد تختلف هذه القيم بشكل طفيف، لكن هذه هي القيم المعيارية المتعارف عليها.